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,导语。自03年6月国家九部委出台文件首次明确规定羊奶可以作为婴幼儿配方乳粉原料之后,我国的羊奶粉行业逐渐起步,成为许多乳粉企业计划发展的主力产品线之一,特别是近年来的婴幼儿配方乳粉市场,出现了包括圣元、完达山、飞鹤关山、我的天使等品牌在内的配方羊奶产品,发展势头颇为强劲。
婴幼儿配方羊奶粉逐渐风行,国内检测现状却堪忧。
营养学家认为,羊奶的营养优势主要在于其分子蛋白较小,仅为牛奶的/3,以羊奶为原料代孕生产的配方奶粉更有利于婴幼儿的吸收和消化,不易上火;且羊奶的过敏蛋白占仅总蛋白的%-3%,相较牛奶更不容易引发乳蛋白过敏,拥有媲美代孕母乳的安全性。出于对代孕宝宝健康的考虑,越来越多消费者开始尝试配方羊奶产品,许多本土品牌纷纷大力发展羊奶产品线。
配方羊奶的巨大市场潜力吸引着乳企,但现实的发展状况却颇为堪忧。近来,频频有媒体爆出,许多国产羊奶粉产品中存在掺杂牛乳的现象,并非是纯羊奶粉,这让追求羊奶粉营养优势的消费者们望而生怯。而