乌梅对肝脏的好处

乌梅属于中药材的一种，对肝脏的好处主要是降肝火、滋养肝脏等。

1、降肝火：乌梅的口感比较酸甜，肝火旺盛者适当食用，能够起到较好的降肝火作用，还可起到辅助消化的效果。

2、滋养肝脏：乌梅具有较好的滋养肝脏效果，不仅能改善肝功能，还能帮助脾胃消化，属于比较好的护肝食品，且中医认为乌梅具有养肝血和肝气之功效。

乌梅除了有降肝火和滋养肝脏的作用之外，还可起到缓解咽喉不适的作用。乌梅中含有丰富的花青素和粗纤维，能促进机体加快新陈代谢，有利于使体内的毒素排出体外。

乌梅的作用虽然比较多，但并非所有人群都适合食用乌梅，例如对于经期的女性以及年龄较小的儿童、体内有实热积滞者和患有感冒者，不宜食用。此外乌梅也不建议食用过多，以免酸性物质对牙齿造成损害。